

KRÄMIG KÖTTFÄRSSÅS MED PARMESAN
Här bjussar jag på ett recept på krämig köttfärssås med vitlök och parmesan. Smakerna är snälla och goda, såsen är krämig och vid...


SMASHAD POTATIS MED PARMESAN OCH VITLÖK
Galet gott tillbehör till det grillade! Enkelt att göra och så gott att det inte går att sluta äta. 4 portioner 45 minuter Ingredienser:...


HONUNGSMARINERADE KYCKLINGSPETT
En så himla god marinad till kyckling! Den söta honungen möts upp av den syrliga limen och ytan på spetten blir så god när man marinerar...


TOMATBAKAD BULGUR MED FETAOST
En god och enkel allt-i-ett-rätt. Servera som en god ensamrätt eller med grillad kyckling till. 4 portioner 45 minuter Ingredienser: 3 dl...


KORVGRYTA MED BRATWURST
Istället för korv stroganoff så prova att serva denna lite kryddigare korvgryta! Själv föredrar jag denna alla gånger framför en...


GRILLAD MAJSSALLAD MED FETA OCH VITLÖKSROSTAT SMÖR
Här kommer här ett ljuvligt gott tillbehör till det grillade! Det söta i majsen möter fetaostens sälta i en harmoni. 4 portioner 30...


KYCKLINGGRYTA MANGO CHUTNEY
En snabb vardagsrätt med härliga smaker och lite sötma. Gott med couscous och broccoli till. 4 portioner 30 minuter Ingredienser: Smör...


OST- OCH SKINKSÃ…S MED SPAGETTI
En snabb maträtt som blir en favorit bland både stora och små. Medan pastan kokar slänger du snabbt ihop såsen. Jag köper så kallat...


TORSK I APELSIN- OCH TIMJANSSÃ…S
Fisk kokt i en ljuvlig sås! Kanske låter udda med apelsin till torsk, men det är så gott! Speciellt tillsammans med timjan 👌 4 portioner...


FÄRSRUTA MED PIZZATÄCKE
Ibland är man sugen på biffar eller köttbullar men orken finns liksom inte riktigt till att stå och steka. Här bjuder jag på ett recept...


KRISPIG POTATIS I UGN
Krispig på ytan, mjuk och go på insidan. Potatisarna potatis. Bästa tillbehöret till det grillade! 4 portioner 60 minuter Ingredienser: 1...


PASTASALLAD MED KASSLER
En krämig variant på pastasallad med kassler. Kasslern ger mycket smak så egentligen behöver man inte smaksätta så mycket. Perfekt att...


VODKAPASTA
2 portioner 20 minuter Ingredienser: 2 portioner pasta En klick smör att steka i 1 schalottenlök, hackad 2 vitlöksklyftor, pressade 75 g...


FÄRSGRATÄNG AFRICANA
En rätt vi brukade servera i skolköket när jag jobbade där. Det kanske inte låter som den mest tilltalande mixen, men den var otroligt...


FLÄSKYTTERFILE I SOCKERKAKSFORM
Här kommer ett klassiskt recept! Mört kött med en magiskt god sås. Så enkelt att göra också! Bara krydda köttet, blanda ihop såsen och...


TUNA MELT
Denna rackarns lunchmackan har allt! Den är frasig, saftig, ostig och smakrik! 2 mackor 15 minuter Ingredienser: 1 burk tonfisk 1 liten...


FILODEGSPAJ MED KÖTTFÄRS OCH FETAOST MED TZATZIKI
En av mina favoriträtter när vi reser till Grekland är paj på filodeg! Det är då alltid lika gott. Här kommer recept på en egen variant...


STEKT KYCKLING I GRÄDDIG GRÖNPEPPARSÅS
Såsen är så god att man kan äta den som den är med sked utan tillbehör. Det går snabbt att laga, så det passar såväl vardag som helg....


KÖTTFÄRSSÅS
Spaghetti och köttfärssås ändå. Det gillar väl nästan alla? Här med finriven morot för att dra ner lite på kostnaden. Moroten finriver...


FLÄSKSCHNIZEL MED STEKTA NUDLAR & SOJAMAJONNÄS
Friterad schnitzel, panerad i panko för det optimala crunchet. Här serverad med stekta nudlar och en enkel, smakrik sås. 4 portioner 45...

